Beneficios de la cerveza artesanal

Si hay una cosa que nos encanta, es conocer los beneficios de los alimentos que más nos gustan. ¿Quieres saber cuáles son los beneficios de la cerveza artesanal? ¡Allá vamos!

1. La cerveza artesanal ayuda a conservar los riñones sanos, porque está elaborada en un 90% de agua y hace que los mantenga en funcionamiento.

2. Evita el estreñimiento. Cuenta con un alto contenido de fibra que ayuda al mejor funcionamiento del tracto intestinal.

3. Tiene un alto contenido de ácido fólico, lo que ayuda a la formación y regeneración de procesos celulares; ayuda a la formación de glóbulos rojos y otros beneficios como el retardo de la menopausia.

4. Tiene minerales como el silicio que ayudan a la formación y mantenimiento del tejido óseo.

5. No engorda. Su aporte calórico se basa en su contenido de alcohol etílico. Lo que engorda son las grasas con las que se suele consumir la cerveza, como patatas fritas, o cacahuetes fritos.

La materia prima con la que está elaborada la cerveza artesanal son de mayor calidad que las de las cervezas industriales. No emplea aditivos, así que el sabor es más puro y potenciado. Además, el proceso de elaboración también es distinto, siendo el proceso de elaboración natural en las cervezas artesanales.